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Zu dieser Funktion ist auch ein Demofilm verfügbar!
Karteireiter "Analyse"
Dieser Programmteil analysiert einzelne Lebensmittel. Im Gegensatz zu den gedruckten Nährwerttabellen ist die Berechnung nicht auf 100 g fixiert. Die Inhaltsstoffe können für jede beliebige Menge und Einheit berechnet werden. Auch die gängigen Haushaltsmaße (Teelöffel, Esslöffel, Tasse, Scheibe ...) stehen als alternative Berechnungseinheiten zur Verfügung.
Suchen können Sie nach dem Namen des gewünschten Lebensmittels oder nach der Codenummer. Wenn Sie ein "+"-Zeichen verwenden, können Sie auch Suchbegriffe miteinander verknüpfen. Die Reihenfolge der Suchbegriffe ist dabei egal.
So finden Sie z.B. über die Suchbegriffe "Apfel+roh" und "roh+Apfel" die gleichen Lebensmittel.

Durch Klick auf den rechten unteren Button können Sie ein Fenster zur Auswahl der durchsuchten Datenquellen öffnen. Sie können so z.B. festlegen, ob Produkte aus der Industrie angezeigt werden sollen oder nicht. Das Suchergebnis kann so in seiner Übersichtlichkeit angepasst werden
Des Weiteren können Sie durch setzen oder entfernen des Häkchens bei "nur Favoriten" die Anzeige noch weiter einschränken. Um ein Lebensmittel in die Favoritenliste aufzunehmen müssen Sie dieses im Menüpunkt "Datenbank - eigene Lebensmittel" bearbeiten.
Bei Lebensmitteln aus dem Bundeslebensmittelschlüssel bzw. Heseker können Sie über den linken Button direkt den zugeordneten Wikipedia-Artikel aufrufen und sich zusätzliche Informationen, die über die Nährwertberechnung hinausgehen, anzeigen lassen.
Hinweise
- Bitte beachten Sie auch die Hinweise zum Umgang mit Tabellen.
- Die Anzahl der angezeigten Inhaltsstoffe hängt von der jeweiligen NutriGuide-Version ab.
- Ein Wert '0,00' bedeutet, der Inhaltsstoff wurde analysiert, ist aber nicht vorhanden. Ein leeres Feld deutet darauf hin, dass keine Analysenwerte vorliegen.
Wenn Sie auf den Button "Gruppe" klicken, erhalten Sie eine Liste der verfügbaren Lebensmittelgruppen, aus denen eine oder mehrere ausgewählt werden können. Um mehrere Gruppen auszuwählen, halten Sie die "Shift" - bzw. "Strg" – Taste gedrückt und wählen die gewünschten Gruppen aus. Bestätigen Sie Ihre Auswahl dann durch einen Klick auf "OK". Es werden sämtliche Lebensmittel, die der ausgewählten Gruppe entsprechen, aufgelistet.

Karteireiter "Nährwertrelation"
Im zweiten Karteireiter, der erscheint, sobald ein Lebensmittel ausgewählt wurde, ist die Nährwertrelation des ausgewählten Lebensmittels grafisch dargestellt. Wenn man mit der linken Maustaste in das Fenster klickt, ändert sich die Position der Grafik. Über den Plus- bzw. Minus-Button links unten, kann man die Grafik vergrößern oder verkleinern. So kann man eventuell verdeckte Beschriftungen sichtbar machen.
Wenn man mit der rechten Maustaste in das Fenster klickt, kann man die Grafik speichern, kopieren und drucken.

Karteireiter "Allergene/Zusatzstoffe"
Im dritten Karteireiter werden evtl. enthaltene Allergene und Zusatzstoffe angezeigt.

Sie können die zugeordneten Allergene/Zusatzstoffe im Menüpunkt "Allergene/Zusatzstoffe bearbeiten" editieren und abändern.